16.06.2017      168      0
 

Букеты из конфет. История появления и распространения

Мастера-кондитеры Древнего Египта изготавливали конфеты, используя такие ингредиенты, как финики, миндаль, фиги и мёд. А…


Букеты из конфет. История появления и распространенияМастера-кондитеры Древнего Египта изготавливали конфеты, используя такие ингредиенты, как финики, миндаль, фиги и мёд. А уже в Римской империи в составе конфеты были мёд, орехи, маковые зёрна и кунжут, а сам рецепт держался в абсолютной тайне. В Древней Руси основными ингредиентами в производстве конфет был мёд, кленовый сироп и патока.

Давид Шэлли в 1659 году открывает первую в своем роде фабрику по производству шоколада на территории Франции. В Российской империи шоколад появился лишь в 18 веке, благодаря купцу, который привёз какао-бобы из Нью-Йорка. В середине XlX века в Санкт-Петербурге открывается первая конфетная фабрика. На фабрике варили карамель, а чуть погодя начинается выпуск шоколадных конфет.

Идея собирать сладкие букеты впервые появилась в Франции. Следом за этим, французы основали традицию дарить своим друзьям и родственникам сладкие презенты на разные праздники в христианстве и другие знаменательные события.

На то время, букеты из конфет назывались бонбоньерками («bonbonnieres», от слова «bonbon», переводящегося как «конфета»). В начале ХХ века немецкие торговцы начинают собирать и продавать декоративные композиции из конфет с элементами декора. Можно было купить букет из конфет на любую дату. А в самой Франции в букеты уже добавляли шоколадные конфеты. Такие букеты предназначались для знати и очень состоятельных особ, ведь цена была не для каждого желающего. После Франции, Италии и Германии эта традиция распространилась на всю остальную Европу. Было очень модно дарить молодожёнами своим гостям подобные подарки маленькие коробочки, наполненные шоколадными и карамельными конфетами украшенные цветами и перевязанные разноцветными ленточками.

2000 год — букеты из конфет принимают уже современный вид, и что самое примечательное — содержание остается неизменным.

2001 год — в Америке на «полках» интернет магазинов появляются сладкие букеты из конфет, назывались они «candybouqets». Эти букеты молниеносно популяризировались среди населения как оригинальный и необычный подарок. Сначала американские букеты были просто наборами из карамельных конфет на палочках и были завернутые в яркие обёрточные плёнки. Букеты начали оформляться ленточками, блёсточками и цветной бумагой.

В Украине сладкие букеты были усовершенствованы компанией floristik.ua — в изготовлении используется всё большее разнообразие сладостей разнообразных форм и видов. Заказать сладкие букеты и цветы в Чернигов и другие города можно на нашем сайте.

Лучший способ оценить разнообразие продукции и восхититься креативностью наших флористов — это купить букет из конфет.


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: